MOULIN SUR MER’sVOUMTAK RESTAURANT
Un restaurant offrant quatre espaces à dîner avec une vue de la « Baie de La Gonâve »: Le Voumtak, Le Boucanier, L’Espadon et Le Lounge Taino.
Profitez de nos somptueux buffets au bord de la mer en vous laissant bercer par la danse des vagues. De plus, notre maestro vous enchantera, les dimanches pour le brunch, avec un répertoire de musiques classiques ou de tempos relaxants de la Caraïbe.
Discover the Voumtak’s Menu below
SALADES
- Caesar Salad
- Lettuce, Parmesan, Croutons
- Salade Grecque
- Concombre, Feta, Tomate, Oignons, olives noire
- Salade tropicale
- Lettuce, Tomate, Mango, Oignon, nois du cap, Parmesan
- Salade vegetariane
- Lettuce, assortiment de crudités, riz blanc, Tomate
- Salade du chef
- Lettuce, Tomate, Olives, Fromage, Jambon, Ouef, Anchois
- Salade du Moulin
- Lettuce, Pomme de terre, Tomate, Concombre, Bacon, Oeuf
APPETISERS
- Acras
- Espadon Fumé
- Marinade de Lambi
- Cocktail de crevette
PÅTES
- Napolitaine
- Tomate frais, Ognions, Crème fraiche
- Bolognaise
- Viande hachée, Sauce tomate, Oignon
- Carbonara
- Bacon, Créme fraiche, Oignon, Green peas, Cheese
- Captain’s Pasta
- Fruits de mer, Crème fraiche
SPECIAL GRILL
- Poulet Grillé
- Griot de porc
Cabrit grillé
- Grillade de bœuf
- Filet de bœuf
- Lambi Grillé ou Créole
- Poisson Grillé ou Gros sel
Brochette poulet/ bœuf/poisson/ crevette/ Fruits de mer
- Langouste grillé
PIZZAS
- Margarita
- Tomate, Basilic, Olives, Fromages
- Vegetarienne
- Tomate, Oignon, champignon, Poivron, Mozzarella
- Pizza du moulin
- Jambon, Champignons, Oignon, Poivron, Mozzarella
Pizza Taino
- Crevette, Crème fraiche, Tomate, Oignon, Fromage
SANDWICHS & BURGERS
Hot dog
- Sandwich jambon/ fromage/ thon
- Sandwich Grillé Jambon/ Fromage
- Club sandwich Moulin
- Jambon, fromage, œeuf
- Texas sandwich
- 1/2 baguette, Bœuf, Bacon, Oignon
- Hamburger
- Lettuce, Tomate, Oignon
- Cheese burger
- Fromage, Lettuce, Tomate, Oignon
Moulin burger
- Fromage, Lettuce, Tomate, Bacon, Oignon, Champignons
- Fish burger
- Poisson, Tomate, Oignon
DESSERTS
- Glace maison
- Plat de fruits
- Dessert du jour
Chef Madame Rosemond
International Cuisine & Pastries Chef
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Come and Taste One of the Chef’s Specialities